白癜风如今最好的手术方法 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/150916/4697480.html
最近新买的醋，和之前比总觉得口感不对，具体也不明白哪里出了问题，正好刷央视《健康之路》节目，看到了关于醋的选择，发现新买的总酸3.5，之前的总酸是5，口感确实有很大差别，所以整理了醋的选择方法，分享给大家。
选择酿造醋：粮食微生物发酵（固态+液态），
酿造醋的标准：
1、 总酸≥3.5，总酸越高越好，总酸≥6就是好醋（特级）；
2、 产品标准代号：GB/T
3、 产品类别：固态发酵食醋（固态发酵时间较长，香味浓，质量、营养价值比较高，液态发酵时间较短，成本比较低，建议选择固态发酵）
山西老陈醋的选择：
1、 高粱和麸皮，用的大曲是大麦和豌豆；
2、 产品标准代号：GB/T（地理性标志产品），
3、 总酸≥6以上，自带抑制细菌的作用，尽量不要有添加剂（焦糖色、苯甲酸钠）苯甲酸钠是防腐剂。
镇江香醋的选择：
1、糯米和大米，用的大曲是大麦和豌豆；
2、总酸≥6以上，尽量不要有添加剂（三氯蔗糖、焦糖色、苯甲酸钠）
3、执行标准：GB/T（地理性标志产品）
醋的传言真假辨别：
传言1、烹饪多加醋可以达到减盐的目的。正确！！！
传言2、熏醋可以预防感冒。错误！！！
传言3、喝醋能软化血管。错误！！！
传言4、醋泡黑豆能降血压。错误！！！
详情看《健康之路》食醋好挑选