天
天
美
食
FM.4、AM
每天18:00开启
幸福的美食之旅
美
食
健
康
吃
今
晚
嘉
宾
天津市健康教育协会秘书长
天津市科普大使
谢长俊
关于“垃圾食品”你不知道的那些事。
垃圾食品，通常是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品，这些食品很容易使人发胖，提供超过人体需要的热量，变成人体多余成分。多吃此类食品，还会使人营养不足。
之前看到有人转发信息说：联合国世界卫生组织评选出十大垃圾食品，里面列了10大类，包括“油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、方面类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品”，这十类食品这么定义，感觉我们生活中，处处都是垃圾食品了，就连很多方便食品都变成垃圾食品了。其实这是一条假消息，已经被多次辟谣。
首先我们澄清一下，世界卫生组织从来没有发布过“十大垃圾食品”的名单。所以关于世卫组织公布的说法是有误的，所以上述十大类食品被称为垃圾食品，是不准确的。要是说有些食物存在着健康隐患，这样是有可能的。
世界卫生组织食品安全部主任恩巴瑞克也表示别把所有加工食品或者快餐当作“垃圾食品”，一些提供了营养以及方便的加工食品也是现代健康平衡饮食的一部分。
（更多内容欢迎点击收听）
-END-
更多内容欢迎收听
今晚18:00
天津经济广播
《天天美食》节目
本期编辑小楠
如有侵权，请联系删除
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇