看过极挑的朋友大概都知道这样一个片段吧，有一期提问黄渤，你觉得你懂你爸吗？而渤哥的回答是，现在又不懂了，他已经糊涂了。
受到病情的影响，黄渤的父亲已经彻底不认识他了，还曾经把他认成自己的战友。隔着屏幕都能感受到渤哥的心酸。
“糊涂”，“老年痴呆”，是大家对于阿尔兹海默症的大众化叫法，其实这是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病，在病情初期会导致认知障碍。这种疾病在目前的医疗情况下无法痊愈，但是病情可以得到控制。黄渤在节目组的邀请下，与五位老人开了一家“忘不了餐厅”，FORGETMENOTCAFE。
综艺如今播到第4期，在豆瓣上的评分高达9.4。有不少网友说，这节目太催泪，每期都有一个直戳人心的泪点。
这部综艺，主角不是我们的渤哥，而是五位患有认知障碍的老人。
李君沪，小敏爷爷，节目播出后有很多人说小敏爷爷很像《飞屋环游记》里面的卡尔爷爷，同样是一位宠妻达人，只有自己老婆做的红烧肉最好吃！
李东桥，大桥爷爷，曾经是一名军人，时刻展现着军人的风骨。被黄渤评价为餐厅里唯一的“成年人”。
胡公英，蒲公英奶奶，曾经是一名教师的她，患病后坚持教书，希望大众可以对阿尔兹海默症的患者有新的认知。
谭少珠，珠珠奶奶，走到哪里都能听到她的笑声，有她在，就有“开心果”。
孙丽君，公主奶奶，曾经是一位优秀的妇产科医生，她忘了很多事，但是没有忘记自己的职业技能。东北人的豪爽和热情都在她身上体现，随时开启唠嗑技能！
第一期节目中，我们对这些老人的病情有了初步的认识。
公主奶奶内心俨然与小朋友一样，喜欢粉色和玩偶。
出去买东西回来会走错家门，也忘记了女儿要买的冰棍。
大桥爷爷曾经头部受伤，导致他如今有了认知障碍。
蒲公英奶奶十年前就被确诊为阿尔兹海默症，当时医生说她的病情导致她只有5年寿命。而如今已经过了10年，她还坚持着自己的教书生涯。
蒲公英奶奶还一直坚持社会活动，通过学习各种才艺，对自己进行认知训练。
这个节目的初衷就是通过与客人的沟通，来对几位老人进行认知训练，让他们接触社会活动，锻炼自己的认知能力。
在餐厅开业前的模拟训练中，小敏爷爷忘记让客人买单，于是在营业时，这件事就成了爷爷的执念。
于是，被小敏爷爷服务的第一位客人就被他盯上了。
让客人始终保持在自己的视线范围之内。
为了不忘记让客人买单，小敏爷爷时不时的都会在客人面前转一圈。（也真的感谢这位善良的大哥）
当客人去买单时，小敏爷爷终于递上一直攥在手心都被弄皱的菜单。
因为昨日的忘记，让这件事成为他心中的执念。正是因为害怕遗忘，他选择更加努力的记住这件事。
大桥爷爷由于信任客人，将餐厅的碗一起打包给客人，没有收取押金。到了晚上还对这件事念念不忘。
直到客人第二天将碗归还之后，大桥爷爷才如释重负。
有些小事，因为害怕忘记，会成为他们心中的执念。而有些事，他们不愿忘记，却被迫遗忘。
开业第一天，公主奶奶遇到了一位小女孩，小女孩说公主奶奶长得很像自己的姥姥。热情的公主奶奶就拉起小女孩跳起了东北的秧歌。
然而，第二天准备和妈妈一起回家的小姑娘专程来与公主奶奶道别，可公主奶奶却彻底遗忘了这件事。
面对周围人的提醒，公主奶奶却无论如何都想不起这件事。看着小姑娘的笑容逐渐消失，公主奶奶的心里充满了自责。
受到病情影响的他们会忘记很多事，有些事你认为难以忘记的，也会被他们逐渐遗忘。
第三期时，来了一位特殊的客人，一开始自信老友会认出自己。
但是没想到，经过店长黄渤的提示，小敏爷爷也没有认出来自己的好友。
小敏爷爷在大家的提示之下，还以为是遇到了有缘的陌生人。客人主动说，“你认识我吗？”、“我姓王”，小敏爷爷这才认出了自己51年的好友王作雨爷爷。
相识半个世纪的两位老人紧紧拥抱在一起的画面猛戳到了O姐的泪点。距离小敏爷爷上一次见到王作雨爷爷，还没有超过1年。而如今却是人在对面不相识。
“我想他不管怎么样，是不会忘记我的”面对采访，王作雨爷爷泣不成声。
想不到这一生，我还会再对你做第二次自我介绍。
即使忘记了你的面孔，但在我心里你永远是我最好的朋友。今生今世，我们都是永远的好朋友。
而节目也在展示着几位老人面对病情的乐观和努力。蒲公英奶奶依旧会一口流利的英语，不仅能为外国客人服务，还用英文进行演讲，给大家介绍作为认知障碍的患者，他们努力融入社会，用自己的力量在为这个社会继续贡献自己的光和热。
除了节目中的五位老人，镜头外还有更多的阿尔兹海默症患者。他们的生活也应该受到