央视在创新之路上的新作《风物》节目于8月2日在央视一套隆重开播，节目以“食物”为窗口，通过不断更替的视角，展示神州大地的广袤，感受锦绣山河的魅力。
从节目的名称“风物”便可以看出，这档节目将目光瞄准带有浓厚中国本土气息的风物，每一期以一种风物为主题，将“荔枝、豆腐、辣椒、莲藕、蚕丝、蜂蜜”这六个与老百姓息息相关的风物作为切入口，描绘出一幅融风物、地理、文化、美食、旅游为一体的中国风物版图。
第一期节目以“荔枝”为主题。鲜甜可口的荔枝是中国人千年文化传承留下的浪漫记忆，荔枝满足了中国人对甜的想象，而荔枝又是一种特别挑剔的水果，对气候的要求很高，而一旦成熟又极难保存。
北宋文学家苏轼便是将荔枝写入自己的诗作中，他在《食荔枝》中写道：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，从古至今，中国人拿荔枝做足了文章，入诗、入画、入口、入心，这一颗小小的荔枝承载了中国千年的记忆。
节目还邀请龙洋作为主持人，对节目进行解说。而节目开篇则让“风物”以第一人称的口吻，进行自我介绍，当风物“荔枝”以“我”的口吻开口说话时，迅速拉近了与观众的距离，让大家沉浸式感受荔枝的前世今生。
在节目的制作上，央视创新使用IMR（沉浸式平台）技术和最新的MotioncontrolBOLT-X超高速机械臂相关设备进行静物拍摄，节目还采用目前最新的次世代渲染引擎虚拟演播系统打造MR虚拟演播室，进行实时渲染录制合成，使节目画面质感仿佛真实的本物。
《风物》这档节目虽然只有六期，但这短短的六期中，却将中国的人文风土、悠久文化展现的淋漓尽致。作为央视在创新之路上推出的新作，《风物》将会给你带来不一样的视觉体验。