shei的汉字有：谁。谁：拼音（shéi又shuí）。
因发音不易，方音中介音容易丢失，又多转变为“shéi”，反向影响，定音从俗，故字典中两者皆收，今字典多以shéi又shuí为主。
《说文解字》载：谁，何也。从言隹声。示隹切。《五音集韵》：是为切；《玉篇》是推切。
“shuí”为读音，多见于庄重场合和极富感情的诗朗诵中；“shéi”为语音，较生活化，多见于影视剧节目和日常生活中。
两种发音在日常生活中并无冲突，都表达同样的意思
shui是普通话发音,shei一般是方言音,比如像北京、东北地区的人,会发成shei,一般情况下不影响语义理解shéi是（谁）shuí的口语发音,在汉语普通话拼音里没有shéi这种拼法正确来说应该读shui。
生活中不需要区别对待，如参加普通话考试等对普通话有特殊要求的场合时需要注意正确读音shui。